viernes, 3 de febrero de 2012

        Nada mellor para inaugurar este blog que unha receita elaborada por un grupo de alumnos e alumnas do 2ºciclo de primaria, no seu primeiro taller de cociña: Unhas exquisitas
           
                                                  " Pastas de Té "

                                                                                                         



     Xa que o evento deste ano é " Londres 2012 " cada quen comentou o que sabía sobre a gastronomía inglesa . Despois consultamos varias receitas a través de diversas fontes ( libros , impresas de internet...)




       Tendo en conta os ingredientes que había na cociña, o tempo co que contabamos... Decidimos elaborar a seguinte receita:


        Por se vos animades e a queredes probar, aquí queda tal e como a fixemos nós.



Ingredientes:
                             -50g de azucre glass
                           -190g de manteiga
                      -250g de fariña
                                                   -250g de chocolate de cobertura
 ( mínimo 55% )
                            -Guindas en xarope


         Preparación:


         Mesturamos moi ben a manteiga ( que ten que estar en "punto pomada") co azucre ata formar unha pasta cremosa.









 Podemos acender xa o forno a 200ºC


Engadimos a fariña peneirada ( " tamizada " ) e mesturamos ben.



















          Metemos a masa nunha manga pasteleira con boca rizada. Nunha bandexa forrada con papel para forno imos facendo as formas que mais se parecen ás típicas pastas inglesas.
















As guindas póñense nas pastas antes de metelas no forno.


Deixámolas 10 ou 12 minutos a 200ºC, ata que se poñan un pouco douradas.
Para poder decoralas co chocolate ( que derretemos no microondas) hai que esperar a que se arrefríen.



Xa só queda ... degustar!

   YUMMY 
                                                                YUMMY !


video


Propuxeron para o seguinte taller unha degustación de té.

Pero como ainda teñen que pasar polos talleres restantes ( de Arte, de Refugallo, de Xogos Matemáticos , de  Ciencia, de Educ. Física e de Poesía )... veremos o que pensan dentro de seis semanas. 




4 comentarios:

  1. Xa probei a receita no cumpleanos do meu fillo Anxo, e estaba requeteriquíííísima

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Grazas de parte de todos estos cociñeiriños/as. Os do vindeiro xoves non sei o que farán... Sorpresa!

      Eliminar
  2. CONGRATULATIONS boys and girls!! they look TERRIFIC!! ... mmm ... you know what I mean, don't you?!!

    Só con mirar, fáiseme a boca auga!!

    Ah!! e parabéns polo Blog!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Thanks a lot ,Vicky! What a great surprise!
      I´ll cook something like this for you whenever you want.
      No blog seguiremos poñendo receitas Yummy Yummy.
      Bicos.

      Eliminar